Vacatures

De slogan van Restaurant Grevelingen is “Gastvrijheid à la carte!” en dat geldt niet alleen voor onze gasten. Restaurant Grevelingen is een gevarieerd horecabedrijf met een zelfbedieningsrestaurant, een à la carte restaurant en zalen voor feesten & partijen en zakelijke bijeenkomsten voor gezelschappen van 25 tot 750 personen.

Dit betekent dat je als medewerker te maken hebt met verschillende soorten gasten. Voor een snelle kop koffie of een uitgebreid diner, met een grote groep of intiem met z’n tweetjes, van zakelijk tot particulier. En met zo’n gevarieerd aanbod aan gasten is het werk natuurlijk ook heel afwisselend. Bovendien ben je bij ons het hele jaar door verzekerd van werk, want Restaurant Grevelingen is 365 dagen per jaar geopend!

Geïnteresseerd? Bel 0111 481462  en vraag naar Margot Hagendijk voor meer informatie of stuur een brief met CV naar : Restaurant Grevelingen, Parallelweg 1, 4311 NE Bruinisse. Mailen kan ook : info@restaurantgrevelingen.nl

Voor alle functies geldt een salaris conform de horeca CAO. Aantal uren en werktijden in overleg. Aangezien Restaurant Grevelingen niet bereikbaar is met openbaar vervoer, is het een vereiste dat je over eigen vervoer beschikt.

Wij zijn op dit moment op zoek naar kandidaten voor de volgende functies:

Zelfstandig werkend kok

Alle gerechten die binnen ons bedrijf worden geserveerd, worden in één centrale keuken bereid. Van uitsmijters en broodjes voor het zelfbedieningsrestaurant tot een vispalet en tournedos stroganoff voor het à la carte en van uitgebreide buffetten tot luxe hapjes voor feesten en partijen. Als kok ben je bij Restaurant Grevelingen dan ook allround en flexibel, versta je je vak en beschik je over een afgeronde opleiding en de nodige ervaring om zelfstandig aan de slag te kunnen.

Het betreft een fulltime dienstverband.

Chef kok

Als chefkok is het jouw taak om ervoor te zorgen dat iedereen, in zijn eigen setting optimaal kan genieten van het lekkers dat Zeeland te bieden heeft. Van koffietafel tot een uitgebreid buffet. Van een intieme bruiloft met 7-gangen, tot een compleet bedrijfsfeest. 

Wij streven naar een optimalisatie en constante innovatie van de menukaart en de werkmethoden.

 Functie eisen:

Wij zoeken iemand die uiteraard in het bezit is van een afgeronde koksopleiding (niveau 4 of gelijkwaardig). Daarnaast heb je enige jaren ervaring als sous chef en ben je nu toe aan de volgende stap in je carrière. Je hebt je bewezen en je bent er klaar voor om een mooie uitdaging aan te gaan. Er wordt van je verwacht dat je meedenkt over het concept, dat je de keukenbrigade aanstuurt, roosters maakt, bestellingen doet, calculaties maakt etc.

Wij bieden een uitdagende klus voor een professional, die bereid is hard te werken en energie in iets moois te steken.

Als jij ons met je passie en enthousiasme kan overtuigen van het feit dat jij de geschikte kandidaat bent voor deze baan dan ligt hij per direct voor jou klaar.

Weekend-/vakantiehulpen bediening

Zit jij nog op school en wil je een extraatje bijverdienen? Ook voor de bediening zoeken wij jonge mensen (vanaf 16 jaar) die het leuk vinden om tijdens de weekenden en schoolvakanties bij Restaurant Grevelingen te komen werken.

Oproepkracht bediening

Zoals in ieder horecabedrijf kent ook Restaurant Grevelingen hele drukke en minder drukke momenten. Met name voor bruiloften en partijen hebben wij daarom behoefte aan oproepkrachten voor de bediening.

Als oproepkracht in de bedieining ben je gastvriendelijk ingesteld, stressbestendig en gemotiveerd. Bij voorkeur beschik je over enige horecaervaring. Je hebt geen moeite met onregelmatige werktijden en met het werken op feestdagen.

Meer informatie